來到龜山農會,會發現桌上擺滿著超豐盛的佳餚。這是一年 一度的在地食材料理競賽,由家政班的學員組隊參加。競賽 規則以「吃在地食當季」為主,希望大家都能創造出最好吃 的創意料理。 由於現在正值綠竹筍的產季, 因此家政班成員大多以綠竹筍 料理為主。此外,今年有別以往的烹煮方式,特別規定要以 「套餐」作為發想,不只食材美味就連擺盤方式都很講究, 也讓參與的學員都表示超好玩。 藉由這次的創意料理競賽,不只是讓家政班成員有一個大展 身手的機會。最重要的是,龜山農會希望民眾可以對在地農 產品有更近一步的認識,並且成功將農民辛苦栽種的農產品 行銷出去,認可在地品質。 記者 游家榆 桃園龜山報導 第四頻道「中嘉桃園新聞」 播出時間:18:00、20:00、23:00 隔日09:00、11:00、14:00
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